Thursday, August 25, 2011

Cătina, cel mai bun energizant


Cătina stimulează imunitatea (foto: Shutterstock)

Cătina stimulează imunitatea (foto: Shutterstock)

Proprietăţile cătinei sunt cunoscute de sute de ani în întreaga lume. Ea este unul dintre cei mai buni antioxidanţi naturali şi ajută la regenerarea celulelor. Revista „Click! pentru femei" îţi prezintă calităţile acesteia şi cum să prepari leacurile cu cătină.

Stimulează imunitatea

Fructele de cătină conţin vitamina A şi C, complexul de vitamine B, E, P, K, F şi microelemente precum fosfor, potasiu, magneziu, fier şi sodiu.

Dintre toate fructele, ea are cea mai mare cantitate de vitamina C, de aproape zece ori mai mult decât citricele.

În plus, este bogată şi în beta-caroten (mai mult decât morcovul), în pectine, în zaharuri, în aminoacizi şi în acizi graşi esenţiali.

Cătina este recomandată persoanelor lipsite de poftă de mâncare şi cu imunitate scăzută.

Tratează hepatita

Cătina e indicată anemicilor, pentru recuperarea energiei după efort.

Ea ajută organismul să se refacă mult mai uşor după o boală şi este folosită frecvent ca adjuvant în tratarea gripei şi a răcelii.

Hepatita, colita, ateroscleroza, dependenţa de alcoolism şi de ţigări se vindecă mai repede dacă ţii o cură cu cătină.

Pune două picături de ulei de cătină într-o linguriţă cu miere şi ia-o de trei ori pe zi, timp de zece zile pe lună.

Dulceaţă de cătină

Ingrediente: 2 kilograme cătină , 2 kilograme zahăr, 2 căni cu apă.

Preparare: Fierbe un sirop din apă şi zahăr, aproximativ un sfert de oră, la foc potrivit. Când începe să facă bule mari, pune în vas boabele de cătină şi le laşi la fiert, adunând spuma formată.

Când dulceaţa devine lucioasă şi-şi schimbă culoarea, adică începe să aibă o nuanţă de portocaliu închis spre maroniu, şi este legată, stinge focul.

Se pune dulceaţa călduţă în borcane spălate şi uscate, apoi se lasă la răcit, fără capac, pentru a prinde crustă. La sfârşit, închide capacele şi depozitezi borcanele în cămară.

Mai citeşte vineri în revista “Click! pentru femei”:
*Aloe Vera are grijă de sănătatea ta
*Merită să te împaci cu «fostul»?

Vezi şi:

Sunătoarea este un remediu pentru 80 de afecţiuni

Ardeiul te ţine tânăr şi liniştit!

Curele cu struguri întârzie îmbătrânirea Share

3 comments:

mihaeladr said...

Chiar ieri am vazut in piata!

karma police said...

si eu vreau sa-mi iau

www.dapis.ro said...

Stupina Avram va recomanda amestecul de polen crud, miere, propolis si catina - Energizant sau sirop de catina, miere cu catina. http://www.dapis.ro/p/imunostimulator.html

Post a Comment